全席扉付き完全個室　3時間飲み放題　くずし割烹　兜　新橋店

◆先　附◆◇季節の御晩菜３種（個別盛り）◇

色とりどりの旬の素材を活かした御晩菜が、個別に盛り付けられた一皿。

新鮮な野菜や豆腐が、心和むひとときを演出し、季節の味わいを感じることができます。

◆豊　穣◆◇蟹といくらのサラダ◇

甘みたっぷりの蟹肉とプチプチのいくらを贅沢に使用したサラダ。

新鮮な野菜とともに、特製のドレッシングで和えられ、海の恵みが華やかに引き立つ一品です。

食感のコントラストが楽しめます。

◆造　里◆◇本日のお造り10点盛り合わせ◇

新鮮な魚介が豪華に盛り付けられた造りの盛り合わせ。

旬の魚をふんだんに使用し、それぞれの風味が楽しめる10種類。

醤油とわさびで、海の恵みを堪能できる贅沢な一皿です。

◆焼　物◆◇和牛サーロインステーキ◇

霜降りの美しい和牛サーロインを贅沢に使用し、じっくりと焼き上げたステーキ。

肉の旨味がぎゅっと詰まった一口は、口の中でとろけるような食感。

特製ソースで、さらに味わい深く仕上げました。

◆揚　物◆◇ふぐの唐揚げ◇

ふぐを贅沢に使った唐揚げは、外はカリッと、中はふっくらとした食感が絶妙。

上品な旨みが口いっぱいに広がり、レモンや塩でさっぱりと味わうことができます。

華やかな一皿です。

◆蒸　物◆◇魚貝酒蒸し（牡蠣、帆立、ムール貝、海老）◇

新鮮な魚介を日本酒でじっくり蒸し上げた贅沢な一品。

牡蠣のクリーミーさ、帆立の甘み、ムール貝の旨み、海老のプリプリ感が一皿に詰まっており、海の恵みを存分に楽しめる至福のひとときです。

◆〆　物◆◇桜肉の握り寿司◇

新鮮な桜肉を使用した握り寿司は、肉の旨味とやわらかさが絶妙にマッチ。

特製のタレが香りを引き立て、最後まで満足感のある一皿です。

新しい味わいをお楽しみください。

◆甘　味◆◇本日の水菓子◇

季節のフルーツを使用した水菓子は、さっぱりとした甘さが心地よい一品。

美しい盛り付けとともに、食後の余韻を楽しませてくれます。

旬の味わいを最後まで堪能してください。